材料：
600g
磨碎木薯
150g 新鲜白椰丝（要带椰汁的，不用挤干）
150-180g 椰糖
120ml 新鲜椰浆
55g 鸡蛋
50克 溶化牛油
1/4小匙 盐
1/2小匙 Vanilla Extract
1片香蕉叶，洗干净铺在烤盘下
做法：
1. 将椰糖和椰浆一起放入锅中以中小火煮至糖溶即可，待凉 。
2. 將全部材料充分搅拌均勻，倒入烘盆中。
3. 放入已烘熱的烤箱內，用180°C 的火度烘約45分钟-1 小时至熟或金黃。
150g 新鲜白椰丝（要带椰汁的，不用挤干）
150-180g 椰糖
120ml 新鲜椰浆
55g 鸡蛋
50克 溶化牛油
1/4小匙 盐
1/2小匙 Vanilla Extract
1片香蕉叶，洗干净铺在烤盘下
做法：
1. 将椰糖和椰浆一起放入锅中以中小火煮至糖溶即可，待凉 。
2. 將全部材料充分搅拌均勻，倒入烘盆中。
3. 放入已烘熱的烤箱內，用180°C 的火度烘約45分钟-1 小时至熟或金黃。
4. 先蒸后烤比较Moist.
另一个做法是把蒸熟了 ，然后点上椰丝可很好吃~
No comments:
Post a Comment