26 July 2012

原味年糕



材料:
(A)
150g 白糖
150g 片糖(深色的)
270g

(B)
340g 糯米粉

做法:

1.)把材料(A) 煮溶待冷(微温即可)。

2.)把粉加入糖浆里拌匀。倒入6“的模。(模铺上蕉叶或耐热的plastic袋)。

3.)蒸1个小时(我是1个半小时)取出待冷。

温馨提醒:没有防腐剂的食物,一两天后就要放进雪柜。预防发霉哦

食谱出处:网上

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