我家的毛大宝 - Roxy

好久没有让我家的两个毛宝贝登场了，怪不得埋怨声连连~

家里的老大Roxy大家对他不会陌生吧~ 不是我自恋，而是有些人会上前来问这是Roxy吧！我会好奇为什么他们知道原来有一段时期，他上完宠物杂志封面然后再上报纸，怪不得！那段时期，麻麻我很活跃在爱狗圈子里，所以访问都来者不拒，谢谢亲戚朋友都会留个剪报给我们！就算公厂里的外劳也会！！感恩~

来看看过往的战绩吧~

这是宠物情缘里的专访封面及封面故事~

THE STAR的 ‘Dog Love Camera ‘contest ‘~

还有也是PETS LOVER 访问的毕业感言~

 

宠物情缘里’最上镜‘狗狗~

这是本地著名的英文宠物杂志PETS LOVER 的赢奖彩面~

还有星洲日报的‘大都会’专访，我们去了出名的茅草山，爬山~

这是中国报的版页‘宠物情缘’访问~

 

认识我的人都知道我是非常的宠爱Roxy的，他可以说是我的命根~

我是宠爱不是愚爱哦，这个要分清楚，我还是有好好的教他礼貌和做个礼貌的小孩哦~

做错和捣蛋是还是被训的哦~ 

很欣慰的是我妈也和我一样从不爱狗到变成很爱Roxy的。

Roxy有个他婆婆（我妈）改的小名’管家仔‘，只因他超爱管东管西的~ 如从外面带回来的东西一定要过目，陌生人不能接近我家，这里我要慎重警告来我家做客的人，请不要随便动我的东西或者拿我的包包他会很不客气地咬你的！！

也请不要在他面前打你们的狗狗（试过的人就知道有多厉害）他是狗狗们的守护神！

                                                                                     

Roxy 有很淘气的一面也有感性的一面，在两个狗狗里面他是最接近人性的~

他最喜欢别人称赞他，然后给你一个骄傲的表情~

你看到他几个给他一句’Roxy so handsome boy’ 他会很乐哦！

KennyRogers Roasters

现在的风潮都是相应天然健康，少盐，少糖，少调味料~

去了高山云顶看演唱会，自然晚餐也在那绝决咯~

左选右选的，选中了吃肯尼烤鸡~

三个人点了四人套餐，当然最后的结果是。。。。。。。。。。。。。吃不完！好浪费~

最爱的还是他家的满分小蛋糕，虽然自己会做，但是总是抱着别人做的都比较好吃心态！

哈哈哈~

但我还是承认他家的比较好吃~

他有三种不同的口味，香蕉，巧克力，香草。但是我还看到有人吃Pandan味的哦！

再来就是前菜， 有乳酪空心粉，杂菜橄榄油沙拉，杂菜美奶汁，马铃薯泥~

嘴巴很调的我，觉得今天这个马铃薯泥真的有欠水准，淡淡的（难道这就是少盐少调味料？）

杂菜美奶汁, 不过不失~

这个乳酪空心粉，也是我比点的一道前菜，但是味道还是差了些。。。。。（少盐少调味料>怀疑中）

杂菜橄榄油沙拉，没的弹，因为它就是很健康的一道菜！

四人分的就是一只鸡的分量， 我们点了黑胡椒味的，很不错哦~

吃完了，我们就去看超值得买票进场的老萧演唱会！high 翻天~

超级‘虾人’

我就是超超超超超超超超爱‘虾’，但是我不喜欢‘虾人’啦~ 别误会哦！

今天真的是超级虾宴，从午餐到晚餐都吃了几道虾~

午饭去了在于Tanjung Tualang它是淡水虾闻名的的华人新村，我们选阿贤人情味所访问过新美芳冷氣海鮮樓吃我们的淡水虾大餐！

 新美芳冷氣海鮮樓 Restoran Sun Mee Foong Seafood 
地址: 21 & 23, Jalan Pasar, Tanjung Tualang, Perak.
電話: (+6)05-3609 321

 

这是清蒸淡水虾，超级新鲜的~ 虾膏也很多。。。。

再来就是干煎淡水虾~

这道也很好吃~ 外面咸咸香香的超配饭的~

还有一份要介绍的是蚝煎，这个厨师做的超棒的~

看到吗？松松脆脆的哦~ 不油腻才是重点！

然后晚餐我们去了福临鱼翅酒家.

 Restaurant Michelin Star 富临鱼翅酒家
Lot 14781-A,Jalan lumut Besar,32000 Sitiawan,Perak
Tel:05-692 2833

这是前菜里的一道菜，用了腐皮包裹大虾加了些杂豆釀料，然后去炸的香香脆脆的。。。

然后再来是这道蛋白姜丝蒸虾~ 好多好多的虾！！！！（对不起我看到虾会发狂）

佛盆 （芋泥做成一个型然后炸，中间放些杂料的，但是这次我们选了炸虾球）

炸大虾加了美奶汁，真的是绝配！

 

一天里吃了那么多道大份量的虾，你们都会觉得很满足对吗？我是超级满足！！

我爱吃虾的考验，过关吗？ 当然！^^

回到原点 - 牛油蛋糕

 材料：
1. 牛油250g
2. 幼糖200g
3. 鸡蛋四粒
4. 自发面粉250g 过筛（或普通面粉加2茶匙发粉）

5. 鲜奶4汤匙

做法：
1. 牛油和糖放入mixer里，低速度打至变浅黄松发
2. 加入第一粒蛋打至成奶油壮，再慢慢加蛋。
3. 每一粒必须打至均匀才再加蛋，不然会变成豆腐花般
4. 继续打至成奶油壮。然后面粉分3次加入
5. 最后加入鲜奶拌打至光滑面糊
6. 放入预热烤箱，180度烤约45分钟即可

Restoran LYJ (李雄记酒家): Poon Choi @ Sungai Buloh

说到盆菜，很多人都尝试过吧~
约了好友浩浩荡荡的十人宴，去尝一尝~

之前要先预约哦~
我们订了豪华般的盆菜〉〉含有菜园肥鸡·脆皮烧鸭·椒盐大虾·家乡酿马友鱼·蠔士··卤花肉· 鱼漂·珍珠鲍贝·鸡脚·粟子·冬菇·白灵菇··还有酿蠔士·南乳排骨·澳洲车轮鲍鱼·澳洲带子·桂花翅·

 



 
 好大颗的带子哦~

盆菜都是肉类多，店家很贴心的附上两碟青菜。。。。

















我们还点了猪油渣饭~
真的是太好吃了，香喷喷的不油腻~
















其实分量很大分，我们都吃不完~
他们还有很多特别的菜肴都试不到~
如：  
 ~[李雄记的招牌茶壶汤 ]融入了猪肉、泡参和药材烹煮熬成的“猪汤”精华，可以让您补一补~
 ~还有自己动手切割【 创意满满的栋笃鸡 】
 ~【 一夜情 】它就是外表雪白，鱼肉鲜美有弹性的鱼啦！ 伴着特制的青辣椒酱一起吃， 香辣鲜味十足！
~ 金瓜糯米饭等

 李雄记宴会厅·RESTORAN LYJ SDN BHD

PT 16-17, Jalan Perkhidmatan, Kampung Baru Sungai Buloh, 47000 Selangor.

Tel / Fax : 03-6140 2678 / 019-350 8621
Business Hour: 11am - 2.30pm, 6pm - 10pm / Closed on Monday

··········（盆菜需两天前预约）··········

 

Oreo炼奶芝士小蛋糕

材料：
(Ａ）
蛋黄 ２个
cream cheese 250g
练奶 120g

(Ｂ）
蛋白 ２个
塔塔粉 1／4茶匙
细砂糖 15g

(Ｃ）
Ｏｒｅｏ饼干 1包 （137 克）

做法：
1）把12个蛋糕铁杯铺上纸托。然后把Oreo饼干铺上。
2）材料A在室温下，用搅拌机拌均匀至滑嫩。
3）蛋白加塔塔粉打发，在加入细沙糖打至硬性发泡。（我打至湿性发泡）
4）将蛋白霜加入做法（3）的芝士糊里轻拌均匀。
5）将拌好的芝士糊倒入做法（2）的纸托里至8分满。 把12片完整的Oreo饼干放在上面。
6）预热烤箱160度，与水浴烘烤法，烘大约20-25分钟便可。
7）蛋糕取出，待凉后放入冰箱数个小时后享用。

手作小语：用了爱心纸杯很温馨~

《有一种精神叫萧敬腾》

被赋予浑厚高亢且充满感染力的嗓音，萧敬腾即将登陆马来西亚，二度开办他的个人巡回演唱会《有一种精神叫萧敬腾》。

其巡回演唱会自2012年2月起正式开跑，爆发力十足的音乐盛会让整个巡回首站--台 北小巨蛋HIGH翻了。演唱会从舞台制作至灯光、音响设备等皆经过一番精心设计与安排，外加萧敬腾摇滚、厚实及爆发力的唱腔，势必为歌迷们带来既神秘又强 烈的视听震撼。此外，演唱会也少不了萧敬腾挑战不同曲目的环节。且其慢歌环节更添加新元素，找来管弦乐队搭配萧氏情歌，希望能为'萧帮'粉丝们打造一场结 合完美与超值视听享受的演出。

这场巡回演唱会已到过香港、上海、澳门、北京、悉尼和新加坡等地，造就了多场的音乐震撼。至今他带给我们的惊喜与记忆，仍在我们的血液脉搏里蠢蠢欲动。冠 有“华语乐坛新世代天王” 的萧敬腾，出道仅4年便在中文乐坛交出亮眼成绩。他秉持着对音乐的坚持、真诚、勇敢及超越极限的想法，充实地发挥了他“萧敬腾”独有的精神。

谈及萧敬腾，他于2007年参加台湾电视歌唱选秀节目《超级星光大道》一战成名。首张专辑于08年发行后，其销量在台湾、香港、中国及新马地区皆屡创佳 绩。随后，萧敬腾更跨足演艺圈，担任电影《杀手欧阳盆栽》男主角，并凭此电影处女作荣获2012年《香港电影金像奖》最佳新演员奖，成为歌影双栖的艺人。

以上是从官方网站撰。

全场爆满哦~
萧式音乐真的是超级棒！！
爆发力十足的唱腔已值回门票了，还带了超级乐队！

他~说话还是一句一句的〉〉〉〉还记得他在星光里说没两句就哭吗？
现场和歌迷的精彩对白~

萧敬腾： 你们准备好了吗？
全场歌迷：欢呼声大起 1。。。。
萧敬腾： 你们准备好了吗？
全场歌迷：欢呼声大起 2。。。。
歌迷：萧敬腾。。。我爱你！
萧敬腾：me too....
歌迷：me three, four.....
歌迷：嫁给我！
萧敬腾：压力！！

这就是他~
我们最后一分钟才买票，所以四个人都坐在不同的地方~
但是一点也不会觉得闷哦~ 超 High 的！
尤其我隔壁的小姐太太们超会喊哦~

看完了，还很有兴致去买了他的专辑~