桑果酱 / Mulberry Jam

好友家里种了很多桑果，送了一些给我，我有拿过来做手工皂，但是漂亮的玫瑰红不耐碱，成品只有淡淡的奶色。

这次拿来做果酱孝敬妈妈，妈妈平时都好吃面包的，所以这个果酱她很喜欢。

食谱：Elky Pang

材料：
400g 熟软桑果 / Mulberry
15g   柠檬汁 / Lemon Juice
100g 糖 / Sugar

1.) 可以先把桑果切成一块.
2.) 把全部材料放进Tesco面包机，然后按9.
3.) 准备一个玻璃瓶用热水消菌，然后把做好的果酱装入。