25 June 2013

JOGOYA Japanese Buffet Restaurant @ Starhill Gallery

今天为了庆祝 J 小姐的生日,事隔多年再次光临这家城中有名的日式自助餐。
原来当天有喜宴,主家在哪摆宴席,招待摆乌龙的把我带到主家席!

我们浩浩荡荡的八个大人和一个小公主,选了位子就开始选我们爱的食物。
如果拥有她家的会员卡,还可以格外的到每人一张的贵宾固本然后可以换取贵宾食物。很划算!

喜欢自助餐的多样化食物的选择,但是吃的不多,每次都被念浪费钱 :P
所以我每次只选比较清淡的食物,如鱼生,蒸类。

 我的第一到菜 :生鱼片,酸辣虾,寿司~
 这个是H小姐的乳酪酿蟹~
 友人的乳酪生豪~
 友人的煎羊排,Satay, 鳗鱼,烤虾~
 友人的日式炸虾,很多很多的乳酪酿蟹!
 这是我的喜欢的田螺~
 黄生的寿司Maki~
 友人的大头虾~
 六月是父亲节,餐馆送上每人男生一碗红枣燕窝~
 我的超大的竹摊~
 中式茶汤~
 友人的海鲜拼盆~
这是我们用两张贵宾固本换来的长脚蟹~
肉质不错,只是那个党归味盖过了蟹肉的鲜味~
 友人的超螃蟹~
 我的大蚌,很鲜美!
 Tiramisu : 好吃!
 Mochi : 这个皮是Jelly来的 @_@
 我超爱的鲜虾!
 这个也是用两张固本换的Alaska King Crabs : 超多肉,很美味!


 芒果冰淇淋~
 这个也是用固本换来的榴莲乳酪蛋糕:超棒!
 友人的布丁~
 友人的布丁~
 这是餐厅送的生日蛋糕~ 很七彩吧~
 最后我们好像忘了拿回家!

 T3, Relish floor, Starhill Gallery,
181, Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur, Malaysia.
Tel: +603-2142 1268    Fax: +603-2148 8171
Email: contact@jogoyarestaurants.com


20 June 2013

浓缩海底椰汁(消暑圣品)

最近烟雾蔓延周围,大家要好好照顾自己,尽量减少室外活动。
有时间多多煮些消暑饮料~

这个食谱很简单,煮好了放入冰箱可以耐很久哦~
要喝时只要挖一汤匙,加入冷水和柠檬就很美味了~






材料:
海底椰 12粒切片
冰糖   1包
香叶   5片

做法:
把所有的材料放进炖盅,低温5个小时就可以了~

當要喝時,拿1-2湯匙,加檸檬汁和冷水就可以喝了~


父亲节与家公的生日(Part 2)

今天,家公预定了去餐馆吃午饭~
这是一家新开的饭店,名为“喜来登”~

菜色不错,味道很不错~
服务很周到~

 四西临门: 日式八爪鱿鱼,虾球杂菜, 酸甜青壕,和很久没吃的虾饼煎(超爱)
 鱼翅羹 : 我们是反吃鱼翅份子,这不是真正的鱼翅~替代品而已!
 乳猪我的最爱!
 好大的清蒸鱼~
 烤鸡~
 大虾二味~
 这个是比较特别的八宝饭~ 很美味哦~
 

父亲节与家公的生日(Part 1)

每年的六月都会抽时间回家为家公庆祝生日和父亲节~
今年比较特别的是家公六十岁大寿~
我们预备为他准备个温馨和简单舒服的晚餐~
(每当节日,餐馆都是满满的人潮,令人感觉很压迫)

这次我们准备了韩国烧烤~
试一试新的花样吧~

不多说来看图~










后续: 兄弟妹们为家公准备了智人型S4手机当礼物~ 
     我呢?就为他准备了一条天然水晶手链保安康, 同时也为家婆送上月光石手链保好睡眠和安康~

*我的爸爸也离开我们十年了,希望他过的跟我们一样快乐健康~

10 June 2013

[ 泰好吃] KHAO by Rama V

今天为大家介绍一个还不错的泰国餐.
因为以前在曼谷住过一段日子,然后又时常飞去玩,所以对于泰国餐的煮法和味道都会有些要求~

这家不算最正宗的味道,但是有些菜肴个人觉得不错!
来~上菜啦~
 Khao 在泰文里是饭的意思~

 MIEANG KAM 
 Traditional Thai Hors D’oeuvres
传统的泰式开胃小吃 ( 这一道,是把七种配料和虾酱里进假栳叶(Daun Kaduk)一同吃的。七种配料包括:烤椰丝、虾米、花生、小辣椒、姜、洋葱和桔子)

 TOM YAM TA-LAY 
 Tom Yam Seafood (Red)
味道中规中矩。
 
Grilled Chicken + Spicy Thai Beef Salad with Sticky Rice
这就是我点的套餐,怀念的糯米饭 (记得那时都是吃这样的饭配烧鸡肉的,吃法拿一小啜的糯米把它捏按成饭团(超Q感) ,然后点特制的辣椒浆料就可以吃了)

CHUU CHEE KUNG
  Thai Prawns Curry
这是椰香咖喱,浓郁的椰浆为配上咖喱,下饭一流~

 这个烧鸡也是超好吃的~
LARB NUER  
Spicy Thai Beef Salad
酸酸的很开胃~
 青咖喱也是很美味~
 
GAENG KAEW WAN NUER 
Green Curry Beef

Pineapple Fried Rice
黄梨炒饭~




KHAO by Rama V
LG 21 Setia City Mall
No. 7 Persiaran Setia Dagang
Bandar Setia Alam
40170 Shah Alam
Selangor.